Автор: Viseo

Viseo

ЛУЧЕНА СУПА

Posted by - септември 28, 2022
4 порции1 с. л. шафраново олио1 с. л. масло 3 големи глави лук, нарязанина тънки кръгчета2 ч. л. сурова тръстикова захар2 ч. л. брашно550 мл зеленчуков бульонстрък нащерка1 с. л.…
Read More

Лукът потиска действието на Хеликобактер пилори

Posted by - септември 28, 2022
Хранителни съставки: Витамини В1, В6; сяра; флавоноидиТози масово употребяван зеленчук укрепва здравето и придава специфичен аромат на ястията.Лукът има изключително високо съдържание на флавоноида кверцетин – силен антиоксидант, потискащ образуването…
Read More

ПРИЛОЖЕНИЕ НА ГЪБИТЕ ШИИТАКЕ

Posted by - септември 28, 2022
Гъбите шиитаке са по-скъпи от повечето останали видове, но дори малко количество от тях действа благоприятно върху здравето и утолява апетита. Продават се пресни, консервирани или сушени и се използват за…
Read More

Запекът се лекува и с клизми от урина

Posted by - септември 28, 2022
Запекът се влияе от храната.Според Аюрведа чрез дебелото черво се лекуват 80 процента от болестите.Проблемът не опира до голям специалист, а до това, че запекът трудно се лекува. Ще ви…
Read More

Чесънът убива бактерии, вируси и гъбички

Posted by - септември 28, 2022
Всяка година в градчето Гилрой, щата Калифорния (САЩ) -“ световната столица на чесъна“, се провежда голям празник в чест на миризливата луковица. За хилядите ентусиазирани почитатели цяла седмица има всичко,…
Read More

Лененото семе – помощ при климактерични явления

Posted by - септември 28, 2022
В периода преди да настъпи климактериумът, когато в кръвта все още има много естроген, фитоестрогените, със своя слаб естрогенен ефект, действат като анти-естрогени. След менопаузата (спиране на менструацията) обаче, когато…
Read More

Чеснън – обработка и съхранение

Posted by - септември 28, 2022
Чрез смачкването на чесъна се образува повече алицин, отколкото при нарязването.При задушаване и при свързване с някаква киселина (например с домати) се образува повече ахойон.Миризмата на чесън се свързва много…
Read More

Суровата храна повишава работоспособността

Posted by - септември 27, 2022
Редица лекари и специалисти по храненето констатират повишаване на физическата работоспособност при по-продължително консумиране на сурова храна дори и при спортисти от най-висока класа. Често пъти намалява и усещането за…
Read More