Здраве

125 г леща, един морков, един картоф, една глава лук, 2 с.л. слънчогедово семе, 2 с.л. сусамово семе, 2 с.л. овесени ядки, 2 с.л. пълнозърнесто брашно, 1 яйце, чер пипер, сол, 2 с.л. соев сос, 1-2 с.л. къри. Покрийте лещата едва-едва с вода и я оставете да се развари 1 час. Излейте излишната вода. Междувременно нарежете на ситно картофа, моркова и лука. Смесете всички продукти, оформете от тях плоски кюфтенца и ги оставете 30 минути на студено в хладилника. После ги изпържете в олио – по 5 минути от... Виж още

Внезапната рязка промяна в диетата може да се почувства като шок. Тя може да доведе до нежелани драматични последствия: бурната намеса води... Виж още

Първата и най-важна стъпка към вегетарианството е намаляването или пълното елиминиране на червеното месо. Най-често се започва с ограничаването на говеждото и... Виж още

Ако някой консумира често червено месо, той може да се подготви за първата фаза на преминаването към вегетарианството, като намали храненията с... Виж още