Червено цвекло

Червено цвекво – любопитни факти

699 0

Червеното цвекло е важна съставка на пълноценното сезонно хранене. Червеното цвекло се хапва или варено, или печено и сурово.

  • Червеното цвекло е било високо ценено от древните гърци – предлагали го в дар на боговете.
  • Въпреки че червеното цвекло не съдържа токсини, в листата му има високо съдържание на оксалова киселина, затова е препоръчително да се избягва от хора, страдащи от артрит или камъни в бъбреците.
    По традиция червеното цвекло се използва от билкарите като лек за заболявания на кръвта и се смята за ефикасно природолечебно средство и до днес.
  • Пигментът бетанин – причина червения цвят на цвеклото – може да оцвети урината в розово. Тревожен симптом, но напълно безобиден!
  • Червеното цвекло е лесно достъпно у нас в България…
Sending

Съдържание на статията

User Review
0 (0 votes)

Related Post

Картофът – вълшебната грудка

Posted by - август 28, 2022 0
В Европа картофът си пробил трудно път. Когато през XVI век испанските завоеватели на царството на инките го донесли при…

Коментирай

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *