Червено цвекло

Червено цвекво – любопитни факти

869 0

Червеното цвекло е важна съставка на пълноценното сезонно хранене. Червеното цвекло се хапва или варено, или печено и сурово.

  • Червеното цвекло е било високо ценено от древните гърци – предлагали го в дар на боговете.
  • Въпреки че червеното цвекло не съдържа токсини, в листата му има високо съдържание на оксалова киселина, затова е препоръчително да се избягва от хора, страдащи от артрит или камъни в бъбреците.
    По традиция червеното цвекло се използва от билкарите като лек за заболявания на кръвта и се смята за ефикасно природолечебно средство и до днес.
  • Пигментът бетанин – причина червения цвят на цвеклото – може да оцвети урината в розово. Тревожен симптом, но напълно безобиден!
  • Червеното цвекло е лесно достъпно у нас в България…
Sending

Съдържание на статията

User Review
0 (0 votes)

Related Post

Преди да изоставим месото

Posted by - октомври 2, 2022 0
Преди да изоставим месото, за тези които  се интересуват от преминаването към вегетарианство, могат да направят някои предварителни стъпки. Но…

ЛУЧЕНА СУПА

Posted by - септември 28, 2022 0
4 порции1 с. л. шафраново олио1 с. л. масло 3 големи глави лук, нарязанина тънки кръгчета2 ч. л. сурова тръстикова…

Коментирай

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *