Архиви за категория ‘Рецепти’

Сладък доматен коктейл

декември 19 | Публикувано от zdrave | Рецепти

287. Сладък доматен коктейл Продукти: 250 мл доматен сок, 250 мл ябълков сок, 1 лимон, 30 г гроздова захар, 100 г праскови, сос Уорчестър. Приготвянето е както при рецепта 284. Филии със сурова храна Следващите рецепти съдържат само вегетариански хранителни вещества, където маргаринът може да се замени и с краве масло. В повечето случаи приведените по-долу рецепти се прилагат при млечно-растително хранене, в което се използват всички... Виж още

Коктейл от моркови

декември 17 | Публикувано от zdrave | Рецепти

282. Коктейл от моркови Продукти: 400 г моркови, 200 г червени боровинки, 50 г пчелен мед, 100 мл сметана за кафе, 5 г пшенични кълнове, 20 мл ром. Настъргваме почистените моркови, смесваме ги с останалите продукти и сервираме в чаши за коктейл със сламка или лъжица с дълга дръжка. 283. Портокалов коктейл Продукти: 500 г портокали (220 мл сок), 200 г моркови, 100 г... Виж още

Коктейл с черни боровинки

декември 17 | Публикувано от zdrave | Рецепти

277. Коктейл с черни боровинки Продукти: 200 г черни боровинки, 50 г пчелен мед, 200 мл ябълков сок, 1 лимон, 5 г пшенични кълнове. Приготвя се както е посочено в рецепта 275. 278. Коктейл с червено френско грозде Продукти: 300 г червено френско грозде, 200 мл гроздова шира, 50 г гроздова захар, 100 г праскови, 20 мл прасковена есенция. Приготвя се, както е посочено... Виж още

Коктейл от ананаси и портокали

декември 17 | Публикувано от zdrave | Рецепти

273. Коктейл от ананаси и портокали Продукти: 300 мл сок от ананаси, 500 г портокали или 220 мл портокалов сок, 50 г пчелен мед, 100 г парчета от ананас. Охладените ананасов и портокалов сок размесваме добре с меда, по избор подправяме с 20 мл коняк, напълваме в чаши за коктейл, гарнираме с парчетата ананас и поднасяме със сламка или лъжица с дълга... Виж още

Ягодов сняг

декември 17 | Публикувано от zdrave | Рецепти

269. Ягодов сняг Продукти: 250 г ягоди, 100 г захар, ванилия, 250 мл бита сметана. Почистваме ягодите от дръжките, смесваме ги със захарта и ги правим на пюре с миксера. Разбъркваме ги с разбитата на сняг сметана, пълним в чаши и сервираме охладени. Половината от битата сметана можем да заменим с два белтъка, разбити на твърд сняг. 270. Сняг от семкови плодове Продуктите и... Виж още

Пиперки, пълнени с извара

декември 17 | Публикувано от zdrave | Рецепти

266. Пиперки, пълнени с извара Продукти: 300 г пиперки за готвене, 250 г извара, 200 г сирене, сол, червен пипер, 5 г пера от зелен лук, 50 г домати или праскови (може и консервирани). Изварата, сиренето и подправките размесваме добре и прибавяме към тях нарязания зелен лук и кубчетата от домати или праскови. С помощта на шприц пълним сместа в почистените от дръжките... Виж още

Извара на сняг с банани

декември 17 | Публикувано от zdrave | Рецепти

261. Извара на сняг с банани Продуктите и приготвянето са както при рецепта 260, но вместо ябълки използваме банани. Гарнитура: Както при рецепта 260. 262. Извара на сняг с ягоди Продуктите и приготвянето са както при рецепта 260, но вместо ябълки използваме различни ягодови плодове. Гарнитура: Както при рецепта 260. 263. Извара на сняг с костилкови плодове Продуктите и приготвянето са както при рецепта 260, но... Виж още

Морковена извара

декември 15 | Публикувано от zdrave | Рецепти

255. Морковена извара Продукти: 400 г извара, 200 г моркови, 30 г олио, 50 г лимон, сол, захар, 5 г магданоз, 5 г пшенични кълнове. Настъргваме почистените моркови фино, мариноваме ги със захарта и лимоновия сок, разбъркваме и подправяме с останалите продукти. Гарнитура: варени небелени картофи или хляб с краве масло или зехтин. 256. Извара с ряпа Продуктите и приготвянето са както при рецепта 255, но... Виж още

Билкова извара

декември 15 | Публикувано от zdrave | Рецепти

252. Билкова извара Продукти: 400 г извара, 150 ли необезмаслено прясно мляко, сол, захар, 25 г смес от зеленини подправки, 30 г олио, 5 г пшенични кълнове. Разбъркваме добре всичките продукти и подправяме. Гарнитура: варени небелени картофи или хляб, краве масло или зехтин и салата според сезона. 253. Шарена извара Продукти: 400 г извара, 50 ли необезмаслено прясно мляко, сол, червен пипер, 50 г пиперки за... Виж още

Извари

декември 15 | Публикувано от zdrave | Рецепти

247. Ябълкова извара Продукти: 200 г ябълки, 60 г захар, 200 г извара, 50 мл необезмаслено прясно мляко, 5 г пшенични кълнове. Обелените и почистени от семките ябълки настъргваме фино и разбъркваме със захарта. Разбиваме гладко изварата с млякото, добавяме настърганите ябълки и поръсваме подредената ябълкова извара с пшенични кълнове. Гарнитура: 20 мл ром за мариноване на ябълките, 100 г бита сметана и парчета... Виж още