Желирана плодова салата с вино

февруари 8 | Публикувано от zdrave | Рецепти

Продукти:

1/2 малък пъпеш, 3-4 ябълки, 3-4 праскови, 2 супени лъжици ром, 1/2 чаена чаша пудра захар, 1/2 л бяло вино, 2 супени лъжици желатин, 1 чаена чаша сметана и 2 супени лъжици пудра захар за разбиването и.

Плодовете се обелват, почистват се и се нарязват на кубчета. Слагат се в стъклена или порцеланова купа, заливат се с рома и се поръсват с 4 супени лъжици пудра захар. Виното се загрява и в него се разтварят желатинът, предварително накиснат в малко студена вода, и останалата захар.

Плодовете се разпределят в чаши или купички и се заливат с винената смес. Оставят се на студено,за да се стегне желето. Поднасят се, украсени с разбитата със захарта сметана. По желание може да се поръсят със счукани ядки.

Няма подобни на Желирана плодова салата с вино.

Yahoo BookmarksTwitterShare

Вашият коментар

Необходимо е да влезнеш в системата за да публикуваш коментар.