Хамбургер с леща

февруари 28 | Публикувано от zdrave | Диети, Рецепти

125 г леща,

един морков,

един картоф,

една глава лук,

2 с.л. слънчогедово семе,

2 с.л. сусамово семе,

2 с.л. овесени ядки,

2 с.л. пълнозърнесто брашно,

1 яйце,

чер пипер,

сол,

2 с.л. соев сос,

1-2 с.л. къри.

Покрийте лещата едва-едва с вода и я оставете да се развари 1 час. Излейте излишната вода. Междувременно нарежете на ситно картофа, моркова и лука. Смесете всички продукти, оформете от тях плоски кюфтенца и ги оставете 30 минути на студено в хладилника. После ги изпържете в олио – по 5 минути от двете страни. Сервирайте ги в разрязани на две хлебчета със салата и кетчуп с къри.

Няма подобни на Хамбургер с леща.

Yahoo BookmarksTwitterShare

Вашият коментар

Необходимо е да влезнеш в системата за да публикуваш коментар.