Храни срещу високо кръвно налягане

февруари 26 | Публикувано от zdrave | Здраве

Храни срещу високо кръвно налягане авокадо, банани, пъпеш, картофи, чесън, целина, сухи плодове, пълнозърнести продукти.
Високото кръвно налягане е съдбоносен рисков фактор за коронарната болест на сърцето, която може да доведе до сърдечен инфаркт. При хора, които консумират много плодове, зеленчуци и зърнени продукти, на практика не се среща високо кръвно налягане -това се отнася и за азиатците, които се хранят с традиционната кухня, и за примитивните народности. Според днешните научни знания важен фактор за появата на високото кръвно налягане е съотношението между калий и натрий в храната – а при нас, с нашия начин на хранене, картинката не изглежда никак, добре.
В нашата храна, която първоначално се е състояла от много растителни основни вещества, на 1 част натрий са се падали 16 части калий, а днес съотношението се е променило радикално: на 3 части натрий се пада 1 част калий. Виновна е любовта ни към преработените храни – хляб, сирене, колбаси, консерви и готовите храни, които съдържат по правило много готварска сол, т.е. натриев хлорид.

Съветът да ядем без сол по принцип е правилен, но е фактически безполезен, защото партньорът на натрия – калият не се взема предвид. При човек, чувствителен към натрий, високото съдържание на готварска сол в храната може да доведе до високо кръвно налягане. Опасността обаче става още по-голяма, ако храната е допълнително и бедна на калий – а тя е такава, ако адем малко плодове и зеленчуци. При едно проучване, проведено с десет мъже с нормално кръвно налягане, било постигнато повишаване на кръвното налягане с 5 mm Нg само защото се хранели с бедна на калий храна. Освен всичко това, готварската сол довела до допълнително повишаване на налягането.

Богати на калий са всички плодове и зеленчуци-докато не бъдат преработени в консерви или готови ястия.
Чесънът също оказва регулиращо действие върху кръвното налягане. Според всички, налични днес, резултати от изследвания, съставките на чесъна, най-вече аденозинът, разширяват съдовете и това води до едно нежно, поносимо понижаване на кръвното налягане.
Едно старо азиатско лечебно средство срещу високото кръвно налягане е целината. При опити с животни успешно е било изпробвано активното вещество в целината- бутилфталид.

Няма подобни на Храни срещу високо кръвно налягане.

Yahoo BookmarksTwitterShare

Вашият коментар

Необходимо е да влезнеш в системата за да публикуваш коментар.